DIP DE MAIZ
CON BACON

DIP DE POLLO 
Y PESTO

DIP DE JAMÓN 
Y QUESO

DIP DE CREMA VERDE

Ingredientes para 6 personas:

• 1 mayonesa pequeña
• 1 manojo de perejil
• 1 manojo de cilantro
• 1 ají morrón
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 4 alcaparras
• 1 pepinillo grande
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada Vinagre blanco
• Sal y pimienta al gusto
• 3 cucharadas de queso crema
EN ALIANZA CON:

Procedimiento:

• En un procesador colocamos todos los vegetales

• Luego mezclamos con la mayonesa,el aceite verde y el vinagre.

• Añadimos el punto de sal al gusto

• Por último mezclamos con el queso crema

• Revolvemos bien por 3 minutos.

• Emplatamos y refrigeramos.

SUGERENCIA: Acompañar con galletas CRACKETS.

EN ALIANZA CON:

DIP DE QUESO CURADO Y CHISTORRA

Ingredientes para 6 personas:

• Una lata de maíz entero de la marca de tu preferencia
• 175 gramos de bacon picado en trocitos pequeños
• 1 Cream Cheese
• 100 gramos de Queso mozzarella
• ½ taza de leche evaporada
• 1 cebolla blanca pequeña picada en cuadritos pequeños
• Mantequilla
• Sal y pimienta al gusto
EN ALIANZA CON:

Procedimiento:

• Lo primero que vamos hacer es cocinar la chistorra en una sartén una vez que esté bien doradita la retiramos y en el mismo aceite colocamos la cebolla cocinar.

• Añadimos la leche evaporada, dos cucharadas de mantequilla y el queso. Retiramos y dejamos enfriar por 10 min.

• Colocamos en un procesador el cream cheese, la chistorra, y la preparación anterior.

• Emplatamos y refrigeramos.

• Al momento de comérselo colocar una cucharada de miel

SUGERENCIA: Acompañar con galletas CRACKETS.

EN ALIANZA CON:

DIP DE SALAMI

Ingredientes para 6 personas:

• 250 gramos de Salami de tu preferencia
• 225 gramos de queso crema
• 175 gramos de crema de leche
• 4 cucharadas de salsa tipo Ketchup
• 1 cucharada de mostaza
• 1 manojito de puerro fino
• 3 cucharas de mayonesa
• Sal al gusto
EN ALIANZA CON:

Procedimiento:

• En un procesador de alimento colocamos los trozos de Salami con todos los ingredientes menos el queso crema, crema de leche y la mayonesa.

• Una vez que tengamos nuestra preparación le colocamos el queso crema,la crema de leche y la mayonesa.

• Revolvemos bien por 3 minutos.

• Emplatamos y refrigeramos.

SUGERENCIA:
Acompañar con galletas CRACKETS.

EN ALIANZA CON: